Torkad vit mullbär BIO 1 kg
Vit mullbär är en växt med läckra, hälsosamma frukter. De liknar hallon, men har en annan färg. Torkad som ett gott mellanmål!
Växten kommer ursprungligen från Kina, där den ursprungligen odlades som föda för silkesmasken. Efter ett tag blev den populär över hela världen. Den odlas för prydnadsändamål, bladen används medicinskt, frukten är ätbar och träet kan användas för att tillverka möbler.
Mullbärsfrukten kan ha olika färger beroende på sorten. Den vita mullbären är kung i Polen, men andra arter är bland annat:
- afrikanska,
- kinesiska,
- svart,
- röd,
- texas.
Vår sort på trädet är pärlvit i färgen och blir gräddfärgad när den är torr. Torkad vit mullbär får en sötare smak utan att förlora sina naturliga helande egenskaper.
Gillar att förvaras på ett torrt och svalt ställe. Den återgäldar oss sedan med en lämplig krispighet och sötma, vilket gör många kvällar i soffan eller en aktiv semester hemifrån roligare när kalorierna snabbt måste fyllas på.
Näringsvärden i torkade mullbär
Vit mullbärsfrukt är en sann superfood. Innehåller en komplett uppsättning vitaminer och mineraler. Dessutom innehåller de antioxidanter och essentiella aminosyror som vi inte kan producera själva.Man fann också att cyanidiner som finns i dessa små bollar skyddar vår hjärna från degeneration och förhindrar utvecklingen av Alzheimers sjukdom. De sänker i viss mån det dåliga kolesterolet och har antioxidativa egenskaper. På detta sätt tar vi hand om det som du inte kan se, men som är mycket viktigt för ett långt och hälsosamt liv i god form!
Det är vetenskapligt bevisat att mullbär är ett utmärkt verktyg för att bekämpa diabetes och fetma. De föreningar som den innehåller hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Naturligtvis bör personer med diabetes rådgöra med sin läkare om konsumtion av växten, men det är en bra och välsmakande ledtråd när du sätter ihop en meny.
Torkad vit mullbär - hur man äter det
Det är ett bra mellanmål, men också ett bra komplement till desserter, smoothies eller havregrynsgröt. Det kan söta våra måltider och komplettera dem med vitaminer.Frukten används för att framställa likörer, tinkturer, viner och konserver. Kommer att bidra till att fylla på vårt vinterförråd. Den kommer att uppskattas av alla som gillar att laga mat och hålla hemmet fullt av näringsriktiga livsmedel.
Näringsvärde per 100 g produkt
| Energivärde (kj/kcal) | 1422kJ/336kcal |
| Fett | 1,8 |
| varav mättade fettsyror | 0,8 |
| Kolhydrater | 83 |
| varav sockerarter | 58 |
| Fiber | |
| Protein | |
| Salt | 0,02 |
Sammansättning
torkade vita mullbär* (99,5 %), solrosolja* (0,5 %) (*certifierad ekologisk ingrediens).
Förvaringsförhållanden
Förvaras på en torr och sval plats.