Umami-krydda för vegansk matlagning bio 40 g - Lebensbaum
Produktbeskrivning
Umami-kryddan för vegansk matlagning bio från Lebensbaum är en unik blandning som ger det femte smakelementet: umami. Denna ekologiska kryddblandning ger en rejäl och kryddig smaksensation, som kännetecknas av boleter, pepparrot, selleri och andra utvalda ingredienser. Dessa grönsaker har omsorgsfullt kombinerats med purjolök, persilja och ramslök för att skapa ett aromatiskt underverk i grönsaksköket. Den är idealisk för att förhöja smaken på vegetariska och veganska rätter och är ett utmärkt tillskott till soppor, såser, marinader och många andra rätter.
Anvisningar för användning
Vi rekommenderar att du använder 2 teskedar av kryddan per 200 g grönsaker för att ge dem en djup och rik umamismak. Umamikryddan från Lebensbaum passar också bra ihop med andra ingredienser, så du kan experimentera med den för att skapa nya och unika rätter.
Näringsvärden
| Näringsämne | Värde i 100 g |
|---|---|
| Energivärde | 987 kJ / 214 kcal |
| Fett | 3,8 g |
| Mättade fettsyror | 0,4 g |
| Kolhydrater | 23,9 g |
| Sockerarter | 15 g |
| Proteiner | 11,9 g |
| Salt | 33 g |
Sammansättning
havssalt*, SELLER*, lök*, vitlök*, pepparrot*, sju lökar*, purjolök*, boleter* (3%), pepparrot* (3%), persilja* (3%), bockhornsklöver*, björnvitlök* (3%), peppar*. (*certifierad ekologisk ingrediens)
Förvaringsförhållanden
Förvaras torrt och skyddat från direkt solljus för att bevara kryddans färskhet och arom.
Land av ursprung
Tyskland
Netto vikt
40 g