Torkade havsalger - wakame BIO 25 g
Produktbeskrivning
Produkt tillverkad av Wakame-tång som skördas för hand i naturen, torkas vid låg temperatur (under 40 °C), skärs av och förpackas.
De kan tillsättas i sallader och kryddas efter smak.
Bakad och krossad kan användas som krydda.
Kokas som ett tillbehör till sushi, kötträtter, soppor, kroketter, hamburgare samt äggröra, ris eller pasta.
De har en mild maritim smak, är lätt krispiga och köttiga. Vit anlackning kan bero på naturligt förekommande salt. Det rekommenderas att man äter ca. 4 g wakamealger per person och dag.
Torkad vid mindre än 42 °C.
Förberedelsemetod
Blötlägg i vatten i 10 minuter. När Wakame blötläggs ökar volymen med upp till sex gånger sin torrvikt.Koka som önskat ca. 5 minuter.
Näringsvärde per 100 g produkt
Energivärde (kj/kcal) | 698kJ/169kcal |
Fett | 2 |
varav mättade fettsyror | 0,7 |
Kolhydrater | 3 |
varav sockerarter | 0 |
Fiber | 34 |
Protein | 17 |
Salt | 12,4 |
Sammansättning
havsalgerWakame* (Undaria pinnatifida) (*certifierad ekologisk ingrediens)
Allergisk information
Kan innehålla blötdjur, kräftdjur och fisk.
Förvaringsförhållanden
Förvaras på ett torrt ställe, när den har öppnats förvaras den väl stängd.