Speltflingor 500 g

Beskrivning av produkten

Dinkelflingor 500 g tillverkas genom krossning av dinkelkorn. De är en källa till värdefulla kolhydrater och fibrer, så konsumtion av speltflingor rekommenderas för personer med matsmältningsproblem.

Användning

Före konsumtion ska speltflingorna kokas i vatten eller mjölk. Dinkelflingor kan också användas som tillsats i maträtter, t.ex. i form av brödsmulor.

Näringsvärden

- vitamin A - påverkar vår hud, syn och immunförsvar, förhindrar utveckling av cancer

- e-vitamin - viktigt för fertiliteten, fördröjer hudens åldrandeprocess

- vitamin PP - påverkar hudens tillstånd, är nödvändigt för att hjärnan ska fungera korrekt

- tiamin - förebygger svaghet eller störningar i matsmältningssystemet, lindrar smärta och påskyndar sårläkning

- riboflavin - stöder immun-, nerv- och matsmältningssystemet och rekommenderas särskilt under perioder av ökad ansträngning, tillväxt eller graviditet

- niacin - bidrar till att hjärnan och nervsystemet fungerar korrekt

- järn - transporterar syre i kroppen, förebygger anemi och deltar i produktionen av serotonin, vilket skyddar mot depression

- selen - fångar upp fria radikaler, skyddar mot cancer, stöder sköldkörtelfunktionen och ökar immuniteten

- fosfor - viktigt för ben och tänder, och bygger upp många av kroppens celler

- magnesium - stödjer nervsystemet, förbättrar koncentration och kognitiv funktion, stärker ben och tänder

- kalcium - bygger upp tänder och ben, bidrar till normal ämnesomsättning och blodkoagulering

Intressanta fakta

Speltkorn var redan känt i det antika Rom. Det konsumerades av gladiatorer för att få styrka och energi inför striderna.

Sammansättning

100 % flingor av spelt

Ursprungsland

Polen