Spelt (spannmål) BIO 1 kg - Bio Planet

Produktbeskrivning

Spelt är en gammal vetesort. Speltkornen mognar i ett tjockt skal som skyddar dem från föroreningar. Spelt kan malas för att få fram ett fullkornigt speltmjöl som lämpar sig för bröd och kakor. Kokt och blandad spelt är en utmärkt bas för kotletter och pastorätter.

Förberedelsemetod

Koka spelt som har blötts i flera timmar och sköljts i färskt saltat vatten i förhållandet 1:3 (1 portion spelt till 3 portioner vatten) ca. 90 min.

Näringsvärde per 100 g produkt

Sammansättning

speltkorn* 100 % (*certifierad ekologisk ingrediens)

Allergisk information

Produkten kan innehålla allergener: jordnötter, nötter, sesam, soja.

Förvaringsförhållanden

Förvaras på en torr och sval plats.