SET OM 50 x Gelatinblad (12 blad) BIO 20 g

Produktbeskrivning

Förpackningen innehåller 12 remsor. 20 g gelatinblad räcker till 1 l pasta.

Användning

1. Blötlägg den nödvändiga mängden gelatinblad i kallt vatten i 5 minuter, ta sedan ut dem och låt dem rinna av.
2. För varma rätter: Rör om det avrunna gelatinet direkt i den varma blandningen. Gelatin löses upp omedelbart. Koka inte, eftersom gelatinet då förlorar sin geleringsförmåga.
3. För kall pasta (t.ex. grädde): värm det avrunna gelatinet i en liten kastrull med lite vatten och lös upp det, tillsätt sedan en liten mängd pasta - aldrig tvärtom. Blanda den sedan med resten av blandningen.
4. Kyl i kylskåpet i 4 timmar.

Sammansättning

gelatin av fläsk* (*certifierad ekologisk ingrediens)

Förvaringsförhållanden

Förvaras på ett torrt ställe, borta från främmande lukter.