SET OM 12 x Traditionell glutenfri rödbetssurdeg BIO 700 ml

Traditionell rödbetssurdeg är en skatt i varje kök. Det är värt att dricka och dra nytta av dess helande egenskaper. Det är också viktigt för beredning av borschtsch.

Glutenfri rödbetssurdeg är det perfekta valet för alla. Det är mycket hälsosamt, förbättrar immuniteten och förbättrar blodets tillstånd.

Vad är rödbetssurdeg??

Framställd genom inläggning av rödbetor. Det är en mörklila vätska som bildas genom jäsning av grönsaker. Naturlig rödbetssurdeg kan du tillreda själv eller köpa en färdig, hälsosam produkt.

Det kommer att ta oss ungefär 5 dagar att förbereda och kräver mycket uppmärksamhet. Den färdiga produkten kan förvaras i kylskåp i flera veckor. Surdeg som köps i butik har också ett ganska kort utgångsdatumeftersom den är framställd på ett naturligt, ekologiskt sätt, utan konstgjorda förstärkare eller konserveringsmedel. Det är värt att ta hänsyn till detta när man gör större lager. Det är en opastöriserad produkt.

Hur det smakar?

Den har en distinkt syrlig smak och arom. De kryddor som används - vitlök, kryddpeppar, lagerblad och salt - framhäver de underbara naturliga smakerna i.

Näringsvärden i traditionell surdeg av rödbetor

Traditionell rödbetssurdeg är en naturlig probiotika som stöder vårt matsmältningssystem. Dessutom är det en skattkammare av vitaminer och mineraler!

1. Surdeg är mycket rik på järn. Och det är ansvarigt för transporten av syre i vår kropp, korrekt utveckling och regenerering av vävnader och kampen mot fria radikaler. Det gör vårt blod friskare och ger oss mer energi!
2. En uppsättning vitaminer A, C, B och E arbetar mycket hårt för vårt immunförsvar. Ingen vinter kan skrämma oss! Det är också ett skydd mot effekterna av stress och trötthet. Det är vitaminer som behövs i varje utvecklingsstadium - från det lilla barnet, till upptagna föräldrar och seniorer som fortfarande lever livet i full fart.
3. Biotin i rödbetor räddar vår hud och våra naglar.
4. Kalium och kalcium säkerställer en god utveckling och funktion av ben, muskler och hjärta.
5. Kobolt stöder andra element, inklusive vitamin B12, är involverat i produktionen av röda blodkroppar, hjälper till med regenerering och ökar immuniteten. Kan vara ansvarig för vårt humör och vår mentala balans.

Allt detta kit finns i en liten flaska traditionell rödbetssurdeg!

Användning av rödbetssurdeg

Vi förknippar rödbetssurdeg främst med julborscht. Det är sant, utan denna ingrediens smakar inte borscht samma sak. Det är dock viktigt att soppan inte kokar, då förlorar produkten en del av sina utmärkta hälsoegenskaper. Och som våra mormödrar säger - då förlorar borschtjen sin vackra, djupa färg.

Hur kan det annars konsumeras??

Surdegen är lämplig att dricka rått. Börja med 50 ml, för att nå ett glas om dagen - ger våra tarmar och hela kroppen en fantastisk stärkande effekt. Det rekommenderas att konsumera den på tom mage strax efter att du vaknat.

Vem ska använda den??

Det finns inga åldersgränser här.Drickande rödbetssurdeg lämplig för barn, vuxna och äldre. Det är lämpligt för personer som lider av anemi, gravida eller kvinnor i klimakteriet, personer som går ner i vikt. Njursjukdom och reumatism är dock kontraindikationer för att dricka det.

Nyfikenhet

Betesurdeg kan, beroende på säsong och lagring, förgasas, innehålla sediment och ändra sin densitet. Detta är inte skäl till oro.

Ofta ställda frågor

Vilken surdegssyra från rödbetor ska man välja för borschtsch??

Julaftonens borscht är en tradition i många hem. För att göra den perfekta soppan behöver vi den bästa surdegsstarten. Det lönar sig att välja en naturlig, ekologisk produkt, men också utan tillsatta aromer. På detta sätt återvänder vår borscht till barndomens smaker.

Hur länge ska man förvara rödbetssurdeg??

Surdeg av rödbetor är fortfarande god några månader efter tillverkningsdatumet. Efter öppnandet ska den förvaras i kylskåp och konsumeras inom 14 dagar.