- Röd quinoa, även känd som quinoa, är ett litet, färgglatt spannmål som är rikt på protein, fibrer och mineraler som järn och magnesium, vilket ger en värdefull källa till energi och näring.
Beskrivning av produkten
Röd quinoa, även känd som quinoa, är en sorts quinoa med intensiv röd färg som är en rik källa till växtprotein, fibrer och mineraler som järn, magnesium och fosfor. Kornen har en delikat smak, är lättsmälta och glutenfria, vilket gör dem lämpliga för personer som följer en glutenfri diet. Det kan användas som ersättning för spannmål i en mängd olika rätter och tillför inte bara näringsvärde utan också intressant färg och konsistens.
Anvisningar för användning
Röd quinoa kan tillagas på liknande sätt som traditionell quinoa. Skölj först kornen noggrant och koka dem sedan i förhållandet 1:2 (1 del quinoa till 2 delar vatten) i ca 15-20 minuter, tills kornen är mjuka och har absorberat allt vatten. Den färdiga quinoan kan ätas som tillbehör, i sallader, soppor eller som ingrediens i grönsaksfyllning. Den kan också användas som bas i grytor eller sallader.
Näringsvärde per 100 g av produkten
Energivärde (kj/kcal) | 1540 kJ / 368 kcal |
Fett | 6,07 g |
därav mättade fettsyror | 0,706 g |
Kolhydrater | 64,16 g |
varav sockerarter | 0,1 g |
Fibrer | 7 g |
Protein | 14,12 g |
Salt | 0,012 g |
Inklusive mineraler: Tiamin (Vitamin B1) 0,360 mg, Riboflavin (Vitamin B2) 0 , 318 mg, Vitamin B6 0,487 mg, Niacin 1,520 mg, Magnesium 197 mg, Fosfor 457 mg, Zink 3,1 mg
Allergener
Produkter som innehåller gluten, sesam, soja, mandel och olika nötter förpackas också i anläggningen. Även om alla ansträngningar har gjorts kan förekomsten av dessa råvaror i produkten inte uteslutas till 100 %.
Förvaringsförhållanden
Förvara den tättslutande förpackningen på en torr och sval plats.
Netto vikt
500 g