Oraffinerat rörsocker - demerara 25 kg - TOLA
- Demerara oraffinerat rörsocker är gyllenbruna kristaller med en rik karamellsmak, utvunnet från sockerrör Perfekt för sötning av drycker, bakverk och desserter, det ger rätter en krispig konsistens och djup smak.
Produktbeskrivning
Oraffinerat rörsocker, även kallat demerara, är en typ av socker som utvinns ur sockerrör och som kännetecknas av stora, gyllenbruna kristaller och en rik karamellsmak. Demerara är minimalt bearbetat, vilket bevarar den naturliga melassen i sockerkristallerna, vilket ger den en distinkt färg och smak. Som ett resultat av detta innehåller det också spårmineraler som kalcium, järn, magnesium och kalium, vilket skiljer det från raffinerat vitt socker.
Anvisningar för användning
är perfekt för sötning av drycker som kaffe, te och lemonad, vilket ger en karamellsmak. I bakverk kan det användas i kakor, muffins, bakverk och bröd, där det ger en krispig konsistens och fyllig smak. Den kan också användas som strössel på frukt, yoghurt eller müsli, och som ingrediens i smulor till desserter.
Näringsvärde per 100 g produkt
| Energivärde (kj/kcal) | 1690 kJ / 398 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav mättade fettsyror | 0 g |
| Kolhydrater | 99,4 g |
| varav sockerarter | 99,4 g |
| Protein | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
I anläggningen förpackas även följande: mandel, olika nötter, sesam, soja, produkter som innehåller gluten. Därför kan den presenterade produkten trots ansträngningar innehålla spår av gluten.
Förvaringsförhållanden
Tätt tillsluten behållare ska förvaras på en torr och sval plats