Opastöriserad vit barszcz på surdeg, 480 ml – Krokus
INGREDIENSER
vatten, PSZENNA-mjöl, PSZENNA-surdeg (vatten, PSZENNA-mjöl, fullkornsrågmjöl) - 3,88 %, PSZENNA-grahamsmjöl, vitlök, mejram, kryddpeppar, lagerblad.
BESKRIVNING
Den vita borsjtjen har tillagats på vetesurdeg. Detta gör den något syrlig, vilket är karakteristiskt för denna typ av produkt. Vit borsjtj på surdeg är en traditionell soppa till påsk och alla andra tillfällen.
Produkten är opastöriserad med kontinuerlig jäsning. Den kan bli omrörd när den öppnas.
BEREDNINGSMETOD
Tillsätt flaskans innehåll i ca 2 l grönsaksbuljong och koka upp. Servera med potatis, vit korv och ägg.
Näringsvärde per 100 ml
Energivärde: 218 kJ/51 kcal
Fett: 0 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 11 g
varav sockerarter: 0 g
Protein: 1,8 g
Salt: 0,1 g
REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras i rumstemperatur på en mörk plats. Efter öppnandet, konsumera hela.