Niactive jästflingor 100 g - Revito

Produktbeskrivning

Inaktiva jästflingor är en livsmedelsprodukt som framställs genom bearbetning av jästen Saccharomyces cerevisiae. Jästflingor ger en unik nötaktig och ostliknande smak till rätter, vilket är anledningen till att de är mycket populära i vegansk kost - som ett växtbaserat alternativ till parmesanost. Flingornas smakrika, sipprande karaktär, som beskrivs som en tydlig umamismak, framhäver djupet i grönsaksrätter. Jästflingor kännetecknas av ett mycket högt innehåll av protein - kroppens grundläggande byggstenar - och fibrer, som stödjer matsmältningskanalens funktioner. De används oftast för att strö över maten - som ersättning för ost, samt som ingrediens i smörgåspasta, pesto, torra bakverk och cocktails. Jästflingor ger rätter en mängd näringsvärden och en unik, djup smak.

Sammansättning

Torkad jäst 100 % (Saccharomyces cerevisiae)