Ljust speltmjöl 25 kg - Tola
- Ljust speltmjöl är ett alternativ till traditionellt vetemjöl, rikt på fibrer, mineraler och vitaminer, vilket ger rätterna en delikat smak och lätt konsistens.
Produktbeskrivning
Ljust speltmjöl är en produkt som framställs av malda korn av spelt, en vetesort som är rik på näringsvärden. Det kännetecknas av sin fina, ljusa färg och milda smak. Det är en rik fiberkälla som bidrar till att matsmältningskanalen fungerar som den ska och reglerar kolesterolhalten i blodet. Dessutom innehåller mjölet många värdefulla mineraler, t.ex. magnesium, järn och zink, och vitaminer, t.ex. vitamin E och B-vitaminer.
Metod för användning
Ljust speltmjöl kan användas för att förbereda en mängd olika rätter, inklusive bröd, kakor, bakverk, pajer eller pannkakor. Det kan också användas för att panera kött eller fisk före stekning. Observera att speltmjöl på grund av sitt fiberinnehåll kan kräva längre knådning eller tillsats av mer vätska i receptet för att uppnå rätt degkonsistens.
Näringsvärde per 100 g produkt
| Energivärde (kj/kcal) | 1412 kJ / 334 kcal |
| Fett | 2,26 g |
| därav mättade fettsyror | 0,51 g |
| Kolhydrater | 62,47 g |
| varav sockerarter | 3,04 g |
| Fibrer | 5,93 g |
| Protein | 12,89 g |
| Salt | 0,01 g |
Allergener
Produkter som innehåller gluten, sesam, soja, mandel och olika nötter förpackas också i anläggningen. Trots att alla ansträngningar har gjorts kan förekomsten av dessa råvaror i produkten inte uteslutas till 100 %.
Förvaringsförhållanden
Förvara den förseglade förpackningen på en torr och sval plats.