Kanadensiskt vildris BIO 250 g - Viands

INGREDIENSER
vildris* 100 %. (*certifierad ekologisk ingrediens)

BESKRIVNING
Botaniskt sett är vildris inte ris utan vilt vattengräs som växer vid sjöars och floders stränder och som samlas in från båtar. De skördade riskornen är grönbruna och har en hög vattenhalt. Det är först efter torkning vid 110-120 °C som riskornen får en brunsvart färg.
Vilt ris kan användas som tillbehör till en mängd olika rätter, som fyllning i kombination med grönsaker, i soppor eller som tillägg till sallader.

METOD FÖR BEREDNING
Häll en kopp vildris i fyra koppar vatten, koka i 45-50 minuter, låt rinna av, skölj med vatten, servera.

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1555 kJ/371 kcal
Fett: 0,9 g
varav mättade fettsyror: 0,2 g
Kolhydrater: 78 g
varav sockerarter: 1,3 g
Protein: 13 g
Salt: 0,01 g

REKOMMENDERADE LAGRINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras på en torr och sval plats.

TILLVERKARE - NAMN OCH ADRESS
VIANDS SP. Z O.O., SPÓŁDZIELCZA 3 , 05-600 GRÓJEC