Jordgubbssylt 320 g - Krokus
INGREDIENSER
jordgubbar, socker, glukossirap (4,5 %) - förhindrar sackarifiering.
BESKRIVNING
Tillverkad med 60 g frukt per 100 g produkt.
Jordgubbssylten består av hela jordgubbar och fruktbitar som är nedsänkta i en tjock sirap. Sockret ger sylten en vacker glasaktig färg och bevarar fruktens färg, samtidigt som det förhindrar att innehållet i burken förstörs. På så sätt kan öppen sylt lagras under lång tid. En skvätt glukossirap skyddar sylten från sackarifiering. Efter råd från Maria Ochorowicz Monatowas kokbok från början av 1900-talet lägger vi till lite av denna sirap i sylt.
Det är en utsökt sylt, så den är perfekt som ett smakberikande lager i vallmofrö- och valnötskakor. Den passar bra till choklad, pannkakor med choklad, chokladkakor med mycket choklad osv. Vi kan också använda den dagligen som tillsats i bröd, keso, yoghurt, gröt, pudding, pannkakor, crumpets, omeletter, glass, fyllning till mördeg, smördeg och jästkakor.
Jordgubbssylt:
- En exklusiv produkt
- utsökt bittersöt smak
Pastöriserad produkt.
Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1156 kJ/272 kcal
Fett: 0 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 68 g
varav sockerarter: 62 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
REKOMMENDERADE FÖRVARINGSFÖRHÅLLANDEN
Förvaras torrt och svalt samt i kylskåp efter öppnandet.