Ghee Ekologiskt klarat smör 250 g – Ekowital

Produktbeskrivning

Klarat smör är en oumbärlig del av köket, som utmärker sig med sin unika smak och mångsidiga användning. Denna ekologiska produkt rekommenderas för bakning, stuvning och stekning, samt som en aromatisk tillsats till rätter som förstärker deras smak och ger dem djup. Smöret har genomgått en klarifieringsprocess, vilket innebär att vatten och mjölkbeståndsdelar har avlägsnats. Detta resulterar i ett rent smör med en gyllene färg och intensiv smak. Dess högre rykpunkt gör det idealiskt för stekning vid högre temperaturer utan risk för att det bränns vid. Även känt som "ghee" i det indiska köket, passar det utmärkt till huvudrätter, gryn, ris, grönsaker och till och med bröd.

Näringsvärde per 100 g

Ingredienser

Fett från ekologisk MJÖLK

Allergener

Innehåller: MJÖLK

Förvaring

Förvaras torrt och svalt. Efter öppnande förvaras i kylskåp vid en temperatur mellan +2 °C och +6 °C.