- Röda kidneybönor är en bönsort som kännetecknas av sin intensiva röda färg och höga halt av vegetabiliskt protein och fibrer.
Produktbeskrivning
Röda kidneybönor är en populär bönsort som kännetecknas av sin intensiva röda färg och distinkta form. De är en rik källa till växtprotein, som är nödvändigt för att bygga upp och förnya vävnader i kroppen. Dessutom innehåller de mycket fibrer, som hjälper till att reglera matsmältningen och motverkar förstoppning. Röda kidneybönor kan användas i många rätter, från soppor och grytor till sallader och mexikanska rätter, och tillför inte bara näringsvärde utan också intensiv smak och färg.
Så här använder du dem
Röda kidneybönor ska först blötläggas i några timmar eller över natten och sedan kokas i cirka en timme eller mer tills de är mjuka. De färdiga bönorna kan tillsättas i en mängd olika rätter, t.ex. soppor, grytor, sallader eller mexikanska rätter. De kan också blandas till en pasta för bröd eller läggas till i rätter med en gryta. Det är också en bra idé att skölja bönorna under rinnande vatten före användning för att avlägsna överflödigt salt och stärkelse.
Näringsvärde per 100 g produkt
Energivärde (kj/kcal) | 1203 kJ / 288 kcal |
Fett | 1,6 g |
därav mättade fettsyror | 0,2 g |
Kolhydrater | 61,6 g |
därav sockerarter | 2,7 g |
Fibrer | 15,7 g |
Protein | 21,4 g |
Salt | 0,05 g |
Allergener
Produkter som innehåller gluten, sesam, soja, mandel och olika nötter förpackas också i anläggningen. Trots att alla ansträngningar har gjorts kan förekomsten av dessa råvaror i produkten inte uteslutas till 100 %.
Förvaringsförhållanden
Förvara den förseglade förpackningen på en torr och sval plats.