Facela honung 400 g - Ceron
Beskrivning av produkten
Ceron phacelia honey är en unik produkt som framställs av blå phacelia (Phacelia tanacetifolia Benth), en ettårig fröväxt som härstammar från Kalifornien. Honungen har en stark doft och en ovanlig ljus krämfärg, ibland till och med vit. Konsistensen är smetig och liknar honung gjord på nektar från lime. Trots den intensiva doften från phacelia-blommorna har honungen i sig en delikat arom.
Anvisningar för användning
Ceroń phacelia honung är idealisk för konsumtion på egen hand, som sötningsmedel för te, drycker eller desserter. Den kan också användas i köket som en ingrediens i olika rätter och såser, där den tillför en delikat smak och arom.
Näringsmässiga ingredienser
Ceron phacelia honung innehåller naturliga ingredienser som t.ex:
- enkla sockerarter: glukos och fruktos, som utgör mer än 70 % av innehållet
- komplexa sockerarter, särskilt dextriner
- proteiner, särskilt prolin
- enzymer: glukosoxidas, diastas, invertas
- eteriska oljor
- organiska syror, t.ex. äppelsyra och mjölksyra
- jäst och mögel
- mineraler som kalium, kalcium, natrium, järn och koppar
- vitaminerna C och B
INGREDIENSER: honung från bin
Information om allergiframkallande ämnen
Ceroń phacel honung kan innehålla spår av pollen, vilket kan vara problematiskt för personer som är allergiska mot pollen.
Förvaringsvillkor
För att bevara färskheten och kvaliteten på Ceroń phacelia honung, förvara den på en torr och sval plats, borta från direkt solljus.
Ursprungsland
Polen
Netto vikt
400 g