- Bovetemjöl är en naturlig produkt som framställs av bovete och kännetecknas av sin intensiva smak, höga halt av vegetabiliskt protein och fiber, vilket gör det till ett värdefullt alternativ till traditionella mjölsorter i en mängd olika recept
Beskrivning av produkten
Bovetemjöl är en produkt som framställs av malda bovetefrön och som kännetecknas av en karakteristisk, intensiv smak. Det är en källa till vegetabiliskt protein och fibrer som bidrar till att matsmältningskanalen fungerar som den ska. Det är rikt på mineraler som magnesium, järn och zink och är ett värdefullt alternativ till traditionella mjölsorter. Eftersom det inte innehåller gluten kan det användas i kosten för personer med glutenintolerans. Bovetemjöl ger en distinkt smak till rätter, vilket är anledningen till att det ofta används för att baka bröd, kakor eller pajer. En enkel ingrediens som berikar vardagsmatlagningen med naturlig smak och näringsvärde.
Metod för användning
Bovetemjöl fungerar bra som ingrediens i bakverk och ger intensiv smak och näringsvärde till bröd, kakor och pajer. Det kan också användas som förtjockningsmedel i såser och soppor, vilket ger rätterna deras karakteristiska konsistens. Tack vare att det inte innehåller gluten är det perfekt för personer med glutenintolerans och blir ett hälsosammare alternativ i köket. Ett enkelt sätt att berika vardagsrätter med naturlig smak och näringsämnen.
Näringsvärde per 100 g
Energivärde 1539 kJ / 367 kcal
Fett 2,7 g
varav mättade fettsyror 0,6 g
Kolhydrater 68,6 g
varav sockerarter 0 g
Kostfiber 5,9 g
Protein 14 g
Salt < 0,01 g
Allergener
Följande förpackas också i anläggningen: mandel, olika nötter, sesam, soja, produkter som innehåller gluten. Därför kan den presenterade produkten trots ansträngningar innehålla spår av gluten.
Förvaringsförhållanden
Tätt tillslutna förpackningar ska förvaras torrt och svalt
Land av ursprung
Polen
Netto vikt
2 kg