Aubergineskal BIO 100 g
Produktbeskrivning
Ekologiska havregrynsskal är värdefulla på grund av deras mycket höga fiberinnehåll. I närvaro av vatten frigör de slem och bildar en gel som underlättar förflyttningen av det innehåll som finns kvar i tarmarna. Skalen kan konsumeras som en dryck, hälld över vatten, mjölk eller fruktjuice. De kan också användas som topping på bröd eller som förtjockningsmedel i soppor och såser. Aubergineskal rekommenderas särskilt i kombination med psylliumfrö i ett förhållande på 20 % skal och 80 % frön, i form av en så kallad vital fiber.
Rekommenderat intag
Högst 5 teskedar per dag bör konsumeras och försiktighet bör iakttas när det ges till barn. Det är tillrådligt att dricka mycket vätska när du äter skalorna.
Näringsvärde per 100 g produkt
| Energivärde (kj/kcal) | 802kJ/192kcal |
| Fett | 0,6 |
| varav mättade fettsyror | 0,1 |
| Kolhydrater | 1,7 |
| varav sockerarter | 0,2 |
| Fiber | 85 |
| Protein | 2,4 |
| Salt | 0,02 |
Sammansättning
aubergineskal (Plantago ovata)* 100 % (*certifierad ekologisk ingrediens)
Förvaringsförhållanden
Förvaras på en torr och sval plats.