Agar 100 g

ReVito agar är ett geleringsmedel som framställs av alger. Agar som blandas med vätska, gelerar och förtjockar, vilket har använts vid framställning av grönsaksgeléer, puddingar och desserter. Ger det bästa veganska alternativet till animaliskt gelatin. Agar har ingen smak, ingen lukt och är lätt att använda. Dess huvudbeståndsdel är galaktos, ett komplext socker som människan inte kan tillgodogöra sig. Perfekt för att tillsätta i krämer, tjockna soppor och som bas för fruktgeléer. Agar behöver inte kylas i kylskåpet, eftersom det redan gelerar vid rumstemperatur.

• Sammansättning: Geleringsmedel E 406: Agar
• Laktosfri: LACTOSE-FREE
• Vege: VEGAN