Produktbeskrivning
Känn dig frisk och energisk året runt genom att välja ekologiska obearbetade produkter från varumärket BIO LIFE! Hirs mjöl erhålls från avskalade hirs korn. Hirs kännetecknas av frånvaron av glutenproteiner, vilket gör att hirs kan ingå i kosten för patienter med celiaki. Hirs är en källa till magnesium, kalium, järn, B-vitaminer och kisel. På grund av den ovan nämnda sammansättningen är hirsgryn den enda alkalibildande gröten. B-vitaminkomplexet (B1, B2, PP, B6, folsyra och pantotensyra) vårdar nervsystemet, förbättrar ämnesomsättningen och har en positiv effekt på koncentrationsförmågan. Den delikata smaken hos hirsmjöl gör det idealiskt för pannkakor, kakor och andra bakverk. Hirs-mjöl det går bra att kombinera med andra mjölsorter som ris, spelt eller kokos.
Näringsvärde per 100 g av produkten
| Energivärde (kj/kcal) | 1536/363 |
| Fett | 4 |
| varav mättade fettsyror | 0.9 |
| Kolhydrater | 69 |
| varav sockerarter | 1.5 |
| Protein | 11 |
| Salt | 0 |
| Fiber |
Sammansättning
Hirs-mjöl 100% ekologisk.
Produkten innehåller inga sötningsmedel
Förvaringsförhållanden
Produkten bör förvaras på en torr och sval plats.
Garanterad hållbarhetstid: 133 dagar
Anvisningar för användning
Mjölet är lämpligt för att göra pannkakor, kakor och andra bakverk. Hirs-mjöl går bra att kombinera med andra mjölsorter, t.ex. ris-, spelt- eller kokosmjöl. Passar också utmärkt för att förtjocka soppor och såser.
Information om allergener
Produkten kan innehålla spår av sesam, nötter, soja och gluten.