SET OM 6 x Genmaicha grönt te med ris BIO 60 g

Produktbeskrivning

Genmaicha är ett grönt sencha-te av hög kvalitet blandat med rostade risgryn ("genmai"). Riset blötläggs och ångas speciellt innan det torkas och rostas. Kombinationen av sencha-bladinfusion och ris ger genmaicha dess karakteristiska uppfriskande, lätt nötiga smak, starka arom och rostgröna färg. Genmaicha ansågs i Japan i århundraden vara en dryck för de fattigaste som inte hade råd att dricka enbart sencha. Det tillsatta riset ökade teets volym och gav det ytterligare smak. Med tiden blev genmaicha populärt bland alla samhällsskikt i Japan och sedan runt om i världen, där det blev känt som "popcornte" (de rostade riskornen liknade på avstånd rostad majs). I Japan dricks genmaicha ofta av munkar under långa fasteperioder. På grund av den relativt låga senchahalten (50 %) är det ett te med ganska lågt koffeininnehåll. Den är uppskattad för sitt höga mineralinnehåll (magnesium, kalcium och kalium). På grund av dess verkan för att stödja matsmältningssystemet serveras den traditionellt till måltiderna.

REKOMMENDERAD ANVÄNDNING

Te mängd: 3 g per 250 ml. Bryggningstid: 2-3 minuter. Temperatur för ångning: 70-80 C

Sammansättning

Genmaicha grönt te 50%*, brunt ris 50%* (*certifierad ekologisk ingrediens)

Förvaringsförhållanden

Förvaras i kylskåp efter öppnandet