Sojamjöl 1000 g
Produktbeskrivning
Sojamjöl framställs av malda och orostade sojabönor. Det kännetecknas av en lätt nötaktig smak, vilket ger en mycket subtil eftersmak till rätter. Sojamjöl kan ofta hittas i många glutenfria recept. Sojamjöl är utmärkt för bakning av tårtor, kakor och bakverk. Det är också ett mycket bra förtjockningsmedel för soppor och såser. I vegetariska dieter är rismjöl ofta ett substitut för kycklingägg på grund av dess fluffiga konsistens.
Näringsämnen
- kalium - kontrollerar muskelfunktionen, skyddar våra vener och vårt hjärta, bidrar till att upprätthålla normalt blodtryck
- kalcium - bygger upp tänder och ben, bidrar till normal ämnesomsättning och blodkoagulering
- magnesium - stöder nervsystemet, förbättrar koncentration och kognitiv funktion, stärker ben och tänder
- järn - transporterar syre i kroppen, förebygger anemi och deltar i produktionen av serotonin, skyddar mot depression
- vitamin A - påverkar vår hud, syn och immunitet, förebygger utveckling av cancer
Sammansättning
100 % rismjöl
Ursprungsland
Nederländerna