Popcornböna 100 g
Popcornkärnor 100 g är ett av de mest populära snacksen runt om i världen. Det tillverkas av torra majskärnor som måste hettas upp i olja. Popcorn kategoriseras ofta som ett ohälsosamt mellanmål, jämfört med chips - inget kunde vara längre från sanningen. Majskärnor innehåller mycket protein och fibrer, som är bra för vår kropp.
Användning: För att göra popcorn, häll en liten mängd olja i en kastrull och tillsätt cirka två handfullar majskärnor. Se till att täcka grytan med ett lock och placera den på medelhög värme. Efter ett tag kommer kärnorna att börja poppa karaktäristiskt - när frekvensen av "popparna" minskar avsevärt, ta bort kastrullen från värmen, ta försiktigt bort locket och häll de färdiga popcornen i en skål.
Näringsvärden:
- tiamin - förebygger svaghet eller störningar i matsmältningssystemet, lindrar smärta och påskyndar sårläkning
- vitamin B6 - stärker immunförsvaret, stöder nervsystemet och reglerar blodtrycket, är nödvändigt för produktionen av hemoglobin
- vitamin PP - påverkar hudens tillstånd, är nödvändigt för att hjärnan ska fungera korrekt
- magnesium - stöder nervsystemet, förbättrar koncentrationen och den kognitiva funktionen, stärker ben och tänder
- fosfor - är viktigt för ben och tänder, bygger upp många celler i vår kropp
- zink - är viktigt för hår, hud och naglar, avlägsnar gifter och aktiverar vita blodkroppar, bygger upp immunförsvar
Intressanta fakta: Popcorn anses vara världens äldsta mellanmål - de konsumerades av inkaindianerna och aztekerna redan före vår tideräkning.
Ingredienser: Majskärnor
Ursprungsland: Argentina