Kumminfrö 500 g

Svart kummin 500 g är en källa till många vitaminer. De är också rika på protein och hälsosamma fettsyror. Nigellas huvudroll är att stärka människokroppens immunförsvar.

Användning: Nigellafrön används ofta för att baka bröd, men de kan också användas som infusion, där fröna får en kryddig smak när de mals. Det är också ett bra alternativ till peppar.

Näringsvärde:

- linolsyra - skyddar mot cancer, hjärt- och kärlsjukdomar, påskyndar ämnesomsättningen

- vitamin B1 - deltar i nervsystemets funktion och i muskel- och hjärtfunktionen

- vitamin B2 - stöder nerv- och immunsystemet, lindrar trötthet i ögonen, behövs under tillväxt, graviditet och träning

- vitamin B6 - stärker immuniteten, stöder nervsystemet och reglerar blodtrycket, är viktigt för produktionen av hemoglobin

- vitamin B12 - förebygger blodbrist, ökar motståndskraften mot stress, lugnar nerverna, motverkar svaghet och främjar koncentrationen, har en antidepressiv effekt

- e-vitamin - viktigt för fertilitet, fördröjer hudens åldrandeprocesser

- vitamin PP - påverkar hudens tillstånd, är nödvändigt för att hjärnan ska fungera korrekt

- kalcium - byggsten för tänder och ben, bidrar till korrekt ämnesomsättning och blodkoagulering

- koppar - viktigt för tänder och ben, deltar i produktionen av hud-, hår- och ögonpigment, stöder nervsystemet och deltar i produktionen av röda blodkroppar

- järn - transporterar syre i kroppen, förebygger blodbrist och deltar i produktionen av serotonin, vilket skyddar mot depression

- kalium - kontrollerar muskelfunktionen, skyddar våra vener och vårt hjärta, bidrar till att upprätthålla ett normalt blodtryck

- fosfor - viktigt för ben och tänder, bygger upp många av kroppens celler

- zink - viktigt för hår, hud och naglar, avlägsnar gifter och aktiverar vita blodkroppar, vilket stärker immuniteten

Trivialiteter: Nigellafröna irriterar inte magslemhinnan, så det är en idealisk produkt för personer med känsliga matsmältningssystem.

Ingredienser Svart kumminfrö

Ursprungsland Indien